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芸豆角能炖豆腐吗

芸豆角能炖豆腐吗

芸豆角可以炖豆腐。

主料:芸豆角300g,豆腐500g。

辅料:油适量,盐3g,洋葱50g,生抽4ml,骨汤1碗,味精适量。

步骤

1、准备嫩豆角切丁,豆腐切丁,骨汤一碗。

2、热油锅爆香洋葱。

3、放入豆腐煎炒均匀。

4、放入骨汤。

5、放入生抽。

6、等骨汤滚起时放入豆角。

7、觉得豆角快熟了,放盐。

8、放入味精炒匀即可。