粘雀子嘴的意思是春分这一天，农民都会按习俗放假，每家都要吃汤圆，而且还要把不用包心的汤圆十多个或二三十个煮好，用细竹叉扦着置于室外田边地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子来破坏庄稼。

太阳到达黄经0度(春分点)时开始。这天昼夜长短平均,正当春季九十日之半，故称“春分”。春分这一天阳光直射赤道,昼夜几乎相等,其后阳光直射位置逐渐北移，开始昼长夜短。春分是个比较重要的节气，它不仅有天文学上的意义南北半球昼夜平分；在气候上，也有比较明显的特征，春分时节我国除青藏高原、东北、西北和华北北部地区外都进入明媚的春天。