趣味百科

当前位置首页 > 百科 > 趣味百科

猪耳朵拌黄瓜的做法

猪耳朵拌黄瓜的做法

猪耳朵拌黄瓜的做法:

1、八珍猪耳朵一个,切成丝。

2、木耳提前泡发,撕成小朵。

3、黄瓜切菱形块。

4、把它们一起放入盆中,加蒜末,放适量盐、味精、香油、花椒油、醋拌匀。

猪耳朵即猪的耳朵,富含胶质,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用,多用于烧烹制各种菜肴。