1、在使用爆米花之前，先要检查爆米花机是否能够正常工作。比如先检查开关指示灯是否正常亮起来，如果没有亮起就表示机器有问题，就必须停止使用。如果指示灯正常亮起，就可以放入一些玉米，然后按动开关进行加热。这只是一个预热过程，等到爆裂之后，就说明预热已好。

2、接下来就开始正式的操作，把爆米花机的煤气瓶接上，然后打开加热开关，加入五十克的花生油，按动开关即可。预热必须满三分钟，然后再关闭开关，倒出花生油。新的机器按照这个操作执行，锅的寿命能够提高2倍以上。

3、打开加热开关后，加入五十到六十克爆米花专用奶油，一百克爆米花专用的玉米。记住锅必须要在预热三分钟前提下，再放入爆米花专用白糖七十克左右，再放下盖子。操作人员需要注意爆米花的情况，如果爆裂声变小了，米花大量的爆出，就要立刻关闭加热开关，再旋转五秒左右，马上倒出。

4、用半湿的毛巾将锅擦干净，如果锅底有烧焦的情况，应该马上加入一百五十毫升左右的开水，让水淹没锅底，再加热十分钟左右，干净之后才能爆 二锅。爆米花机停止使用后，必须要保持机器干净，没有油渍和水渍，并关闭功能开关。