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月饼几天回油

月饼几天回油

月饼回油一般需要3-5天。月饼回油受环境对影响比较大,若是正常干燥环境中,月饼依靠自身体内的水分蒸发来回油,比较慢,需要3-5天左右,但若是在月饼的外皮上喷一些水雾,就能增强回油,缩短回油时间,仅仅几小时即可完成回油。

月饼做好之后就可以开始回油了。月饼回油需要的时间主要受环境影响,一般来说,在干燥的环境中,月饼可以依靠自身的水分蒸发来回油,这个过程比较慢,需要3天左右,赶时间的话,可以在月饼的外皮上喷一些水雾,就能增强回油,缩短回油时间,仅仅几小时即可完成回油。