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菊花茶变绿正常吗

菊花茶变绿正常吗

菊花茶变绿与其质量、放置时间、冲泡的水温等有关。由于自来水一般为碱性,泡久后会变绿。

菊花被泡水后,其含有对人类有益的物质会被空气中的氧气氧化继而变绿,如黄酮类物质,变绿是正常现象。

菊花茶可散风清热、明目清肝、提神醒脑、去火降血压,是很好的饮品。