广东人怎样过冬至
冬至我国非常传统的一个节日,至今有不少的地方都有过冬至的习惯。这天日短夜长,在古代人们是不出去劳作的。广东有一句俗话“冬大过年”由此可见冬至在广东人的心目中占了多重的地位。下面就说说广东人怎样过的冬至。
工具/原料糯米腊味汤圆方法/步骤1糯米饭作为传统之一在南方的冬至这一天是必不可少的,人们在冬至前就会开始制作腊肉腊肠,在这天的饭里就会派上用场了。糯米饭可以达到暖胃的效果,制作简单,用料方便。
2汤圆在这天也是比不可少的,意味着团团圆圆
3“冬节没返没祖宗”,意思是外出的人,到冬至这一天无论如何要赶回家敬拜祖宗,否则就是没有祖家观念。海峡两岸的同胞,都很看重冬至,把冬至当作团圆节。可见冬至在广东人的心目中多重要