胡萝卜能蒸着吃吗
可以的,可以做成蒸胡萝卜食用,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:胡萝卜2个、面粉适量、盐1勺、五香粉1勺、香油适量。
1、萝卜洗净去皮。
2、去刮丝器刮成细丝。
3、萝卜丝加入面粉,搅拌均匀,使每一根萝卜丝都裹上面粉。
4、尽量多放些面粉。
5、锅里加水烧开,陇布用清水加湿,铺在箅子上。
6、把加了面粉的萝卜丝均匀撒在锅里,盖上锅盖大火蒸10分钟。
7、把蒸好的萝卜放入干净的盆里,用筷子搅散。
8、趁热加入香油,盐和五香粉,搅拌均匀。放凉后可以放少许蒜,拌匀。
9、这样就完成了。