趣味百科

当前位置首页 > 百科 > 趣味百科

梭子蟹清蒸要不要去壳

梭子蟹清蒸要不要去壳

1、梭子蟹在清蒸的时候只需要将其刷洗干净,放入蒸锅里面蒸熟即可。

2、清蒸梭子蟹的方法简单,操作起来也很容易,吃起来原汁原味,同时也是大家比较喜爱的美食之一。

3、清蒸梭子蟹的时候不要将梭子蟹直接丢进锅里直接蒸,而是要将其表面刷洗后再蒸。刷洗梭子蟹的时候可以选用比较柔软的毛刷清洗,如果没有毛刷的话,使用牙刷清洗也是可以的。刷洗梭子蟹的时候不要只刷洗表壳,还要刷洗蟹腿等等,之后再反复刷洗即可。