趣味百科

当前位置首页 > 百科 > 趣味百科

凉皮的做法是什么

凉皮的做法是什么

1、面粉放入碗中加入淀粉、盐、鸡精搅拌,搅拌时间稍长一些。

2、碗底刷油,倒入搅拌好的粉浆,放入锅中大火蒸三分钟。

3、蒸熟的凉皮放凉揭下切开放入碗内,加入黄瓜丝、花生米、辣椒、生抽和醋搅拌就可以啦。