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怎么挑选白玉米

怎么挑选白玉米

1、看数量:在市场上,有些白玉米粒相对少,而且一般都不好吃,而且水分少、糖分少,如果白玉米粒排列非常整齐。而且颗粒多,那么一般相对会好吃些。

2、看水分:可以用肉眼看到白玉米粒是否透明,如果透明,那么水分相对多,而且较嫩,煮起来会很好吃。

3、看叶子:叶子嫩绿、无黄叶、无干叶子,挺拔则比较新鲜;如果是发蔫的,则表示摘下来的时间比较久了,这样的白玉米就是不新鲜的了。