1、吐司机并不是所有面包片都能做，如有奶油的面包片就不适宜做，因为奶油粘在炉腔，会影响炉腔。

2、吐司机可用于烤制新鲜的面包，但烤制时不宜时间太长，以免加热过度，面包被烤焦，机器发生故障。

3、刚出炉的面包 好不要放到吐司机中烤制，否则烤好后面包会堵住出口，因为面包过软。

4、吐司机运行过程中，不要随意插拔插头，不然部分零部件烧坏，会影响日后的操作。

5、吐司机在运行时，上盖及外壳的温度都会很高， 好不要用手去触碰，也不要让吐司机靠近窗帘或可燃性材料，以免造成损坏。

6、吐司机长时间不用，应清洁干净，放到包装箱中保存好，但需注意的是，保存时要竖直放置，不能倒置。