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青菜放冰箱半个月了还能吃吗

青菜放冰箱半个月了还能吃吗

不能。新鲜青菜放冰箱保鲜,时间不应超过3天,如果由于冷藏温度过低,导致青菜冻熟了,容易产生亚硝酸盐,吃了容易造成身体不适,而放置于冰箱半个月的青菜已经远远超过保存时间,因此不能食用,以免危害身体健康。