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印尼白刺参是海参吗

印尼白刺参是海参吗

白刺参又名白玉参,是极为稀有的海参,是刺参的一种遗传变异,在自然界中十分罕见。20万只海参中只有一只会因基因突变而变成白色,白海参除了体内的硒元素明显高于普通刺参外,营养方面没有太大区别。