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菜花炒牛肉怎么做好吃

菜花炒牛肉怎么做好吃

准备食材:牛肉、菜花、油、盐、蒜苗、鸡粉、生粉、酱油、料酒。

牛肉切片用料酒、酱油和生粉奄一下;

菜花切块洗净;

热油锅炒香蒜米;

下牛肉大火快炒;

炒到牛肉六成熟时盛出;

原锅下菜花炒;

炒到菜花变软下牛肉炒匀;

下盐和鸡粉调味出锅。