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炒蛤蜊豆腐怎么做

炒蛤蜊豆腐怎么做

准备食材:菠菜150克、豆腐100克、蛤蜊200克、葱花10克、酱油5克、醋3克。

准备菠菜或者油菜都行;

豆腐切块;

蛤蜊少许;

锅内放油,先放葱花和豆腐;

两分钟后放蛤蜊翻炒;

两分钟放菜,继续炒;

蛤蜊开口后即可出锅。