知识达人

当前位置首页 > 百科 > 知识达人

鲍鱼冷水下锅蒸多久

鲍鱼冷水下锅蒸多久

根据情况而定。一般将鲍鱼冷水放入锅中蒸8-10分钟即可,但较大的鲍鱼大约需要10-15分钟,因此 好根据鲍鱼的大小来判断蒸的时间。蒸鲍鱼 好用冷水蒸,如果在沸水中蒸鲍鱼,表面的一部分蛋白质会迅速凝结,鲍鱼表面的肉质相对较老。