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茅台酒开了大半年能喝吗

茅台酒开了大半年能喝吗

茅台酒开了大半年不能喝,茅台酒开瓶后,即使拧紧瓶盖,密封效果也已经大打折扣,酒精更容易挥发,导致口感变淡。长期存放,可能有跑酒、漏酒现象。要是存放地点潮湿发霉或异味较重,还会导致窜味,影响口感。

茅台酒存放的 佳温度是20℃左右。开瓶后,如果环境温度较低,做好保护措施,一个月内喝完即可;若温度较高,酒体挥发更快,一周内喝掉。夏季气温高,一个星期内喝完;冬季气温低,两个月之内问题都不大。但注意,这并不是绝对的,而是相对一般情况而言,还得看外界的因素。