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第一次买的锅怎么清洗

第一次买的锅清洗首先加热,放入一小块猪皮,脂肪面朝下,用锅铲按压住猪皮在锅上来回摩擦,由于锅的温度比较高,猪皮会出油并逐渐变黑,满锅檫2-3遍之后关火,丢掉猪皮,用洗洁精清洗干净即可使用。锅是一种炊事用具,可用于对食物进行烹、煮、煎、炸、炒等多种熟制工作。锅的使用历史悠久,是中国人烹饪中必不可少的一种工具,可以补充人体中微量的铁元素。猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料,是猪肉的2.5倍,碳水化合物的含量比猪肉高4倍,而脂肪含量却只有猪肉的一半。