胡萝卜可以炒鸡蛋吃吗
胡萝卜和鸡蛋能一起吃,平时经常吃的一道菜就是用胡萝卜、木耳、和鸡蛋一起炒的。胡萝卜和鸡蛋同时炒制,会增加胡萝卜素的吸收,同时鸡蛋富含优质蛋白,也增加了菜肴脂肪酸、胆固醇的含量。
对人体具有较好的滋补作用,尤其适合生长发育期儿童对维生素以及脂肪酸的需求。同时两者放在一起色香味具佳,还会增加孩子们的食欲。吃完鸡蛋后不要立即吃糖,糖会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收,所以会对健康会产生不良作用。
胡萝卜和鸡蛋能一起吃,平时经常吃的一道菜就是用胡萝卜、木耳、和鸡蛋一起炒的。胡萝卜和鸡蛋同时炒制,会增加胡萝卜素的吸收,同时鸡蛋富含优质蛋白,也增加了菜肴脂肪酸、胆固醇的含量。
对人体具有较好的滋补作用,尤其适合生长发育期儿童对维生素以及脂肪酸的需求。同时两者放在一起色香味具佳,还会增加孩子们的食欲。吃完鸡蛋后不要立即吃糖,糖会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收,所以会对健康会产生不良作用。