有趣生活

当前位置首页 > 百科 > 有趣生活

藕如何保存保鲜

藕如何保存保鲜

藕的保存方法:将厨房纸巾或毛巾用淡盐水浸湿后稍微拧干,擦掉莲藕表面上的湿泥,再把莲藕表面晾干, 后将藕节全身封上保鲜膜,放入4~5度左右的冰箱中冷藏保存即可。

用盐水擦拭过的莲藕,能够抑制有害微生物的繁殖,可以有效的降低莲藕腐烂变质,处理好后再封上保鲜膜会更适合冰箱冷藏保存,这样的莲藕一般可以储存3~4个月。