明油是什么制作成的 2022-11-20 21:19 南博网 有趣生活 486 油脂。明油又称尾油,是在菜肴烹制勾芡后,根据成菜情况淋入的油脂,如鸡油、姜葱油、麻油、蒜香油、泡椒油等。而淋入尾油这一过程在行业上也称淋油、包尾油、打明油或批油。勾芡:借助淀粉在遇热糊化的情况下,具有吸水、粘附及光滑润洁的特点。 明查暗访和明察暗访区别 摩丝易燃易爆吗 您可能也喜欢 美团订单怎么删除 足疗店spa是什么意思 刚种的多肉什么时候浇水 四个服从的内涵是什么 母狗刚生完要吃什么补 蒸馒头水开后还蒸多久 狡黠的意思 蚕眠要多久 清风对什么 深圳美食 月琴入门指法怎么弹 qq邮箱的正确格式 女生说你直男是啥意思 明朝以什么颜色为正色 wh/kg是什么单位