椰青里面的白肉不能生吃。椰青内的白肉是不建议食用的，因为很多椰青内的白肉是并不适合去食用的。食用口感较为的青涩，并不是很适合食用，但是一些成熟的椰子的果肉是可以放心的去食用的。因为成熟的椰子的果肉较为的青嫩，有着一定的清甜的口感，椰青是属于椰汁较为的爽口，饮用之后有着很好的解渴的作用。

但是椰青的果肉并不是很适合去食用的，因为椰青是属于一种还未完全成熟的叶子。其实只适合用来饮用果汁的，果肉是不建议去食用的，所以在平时生活中是建议去食用椰青的果肉的。但是在平时生活中在购买椰子的时候，想要食其果肉，可以选择购买一些椰皇去食用的，且食用的口感也属于较为的清甜的一种的。

椰青的果肉是不建议去食用的，因为椰青的果肉不是太过的清甜的，所以在平时生活中是不建议去食用椰青的果肉的，因为口感并不是很清爽。在平时生活中食用椰肉可以选择一些成熟的椰子去食用，因为成熟的椰子的椰肉是比较清甜可口的一种的，所以在平时生活中是需要注意的。不建议去食用椰青的果肉，因为食用口感并不是很适合去食用的。所以椰青里面的白肉不能生吃。