科属区别、外形区别、食性区别。

1、科属区别：仓鼠是仓鼠科中的一个亚科。老鼠是哺乳纲、啮齿目、鼠科的啮齿类动物，俗称“耗子”，是哺乳动物中繁殖 快、生存能力很强的动物。

2、外形区别：仓鼠的身体较为肥圆，上下颚各有一对锐利的门齿，除分布在中亚的小仓鼠外其他种类的仓鼠两颊皆有颊囊，从臼齿侧延伸到肩部。老鼠的身体呈锥形，体色以灰、褐色为主，无犬齿，门齿与前臼齿或臼齿间有间隙、门齿发达、无齿根，终生生长，常啮物以磨短。

3、食性区别：仓鼠是杂食性动物，如南瓜、卷心菜、莴笋、薯类、豆类、水果、野草、种子等，而且常常会收集种子并把种子带回洞中或储存洞中。老鼠是杂食性动物，爱吃的东西很多，几乎人们吃的东西都吃，酸、甜、苦、辣全不怕，但 爱吃的是谷物、瓜子、花生和油炸食品。