烩面的做法和配料 2022-06-14 01:30 南博网 知识达人 156 准备食材:油菜、羊肉、面粉、姜、葱、八角、香叶、盐。将羊肉切块,油菜1棵去根,姜葱切段。碗中倒入面粉250g,加入清水20ml,顺时针搅拌揉至光滑,密封醒发30分钟羊肉入锅焯水去腥去血沫,倒入姜片、葱段、八角2个、香叶1片,大火煮沸转小火炖30分钟将面压成扁长面剂,用筷子压一条痕,均匀拉伸成条状,扯成面条放入羊肉汤中煮面5分钟后加盐2g,倒入油菜煮熟捞起即可。 中国电影发源地 中国的风俗习惯 您可能也喜欢 鱼虫对什么 燕窝怎么辨别真假好坏 春天有哪些蔬菜 桐油是什么原料制成的 蓝色糯米饭是用什么花做的 木垒哈萨克美食 麻食是什么 偶联剂的用途