鹅蛋保质期是多久

根据情况而定。鹅蛋在常温条件下一般可以保存半个月左右；如果在夏季较高温的条件下，常温保存一般只能保存10天左右，如果在1℃-2℃的冰箱冷藏可以保存30-40天。