知识达人

当前位置首页 > 百科 > 知识达人

熟的卤牛肉怎么炒好吃

熟的卤牛肉怎么炒好吃

用料:花菜、卤牛肉、青椒、橄榄油、蒜、葱花、干辣椒、料酒、味达美、蚝油、热水、盐、鸡精。

做法:

1、锅里烧开热水,倒油,放盐,放菜花焯一焯。

2、锅烧热,倒橄榄油,放配料炒香,放卤牛肉,倒料酒、味达美炒片刻,放热水,盖锅盖焖半分钟。

3、放菜花翻炒,放青椒,蚝油、鸡精,炒匀出锅。