熟的卤牛肉怎么炒好吃
用料:花菜、卤牛肉、青椒、橄榄油、蒜、葱花、干辣椒、料酒、味达美、蚝油、热水、盐、鸡精。
做法:
1、锅里烧开热水,倒油,放盐,放菜花焯一焯。
2、锅烧热,倒橄榄油,放配料炒香,放卤牛肉,倒料酒、味达美炒片刻,放热水,盖锅盖焖半分钟。
3、放菜花翻炒,放青椒,蚝油、鸡精,炒匀出锅。
用料:花菜、卤牛肉、青椒、橄榄油、蒜、葱花、干辣椒、料酒、味达美、蚝油、热水、盐、鸡精。
做法:
1、锅里烧开热水,倒油,放盐,放菜花焯一焯。
2、锅烧热,倒橄榄油,放配料炒香,放卤牛肉,倒料酒、味达美炒片刻,放热水,盖锅盖焖半分钟。
3、放菜花翻炒,放青椒,蚝油、鸡精,炒匀出锅。