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菠萝去皮后怎么保存

将去皮的菠萝用保鲜膜包起来,放在7摄氏度以上的蔬果槽中(菠萝在7℃下保存,不仅果皮会变色,果肉也会呈水浸状),冷藏可保存2天左右,吃时用盐水泡一下。或者将菠萝放在盆里,加水漫过菠萝,再加两勺盐,可保存24小时。