纳雍县美食
纳雍县美食有苦荞粑、臭豆腐、荞凉粉、卤牛肉、发粑、荞酥、饪饪肉、威宁火腿、樱桃、烧鸡等。
1、苦荞粑:传统美食,味道浓香、风味独特。
2、臭豆腐:特色小吃,闻起来臭、吃起来香。
3、荞凉粉:特色美食,辣香爽口、清凉降火。
4、卤牛肉:特色美食,口感筋道、味道鲜美。
5、发粑:特色小吃,口感香糯、味道醇香。
6、荞酥:传统小吃,香酥松散、味道鲜甜。
7、饪饪肉:特色美食,味美鲜香、肥而不腻。
8、威宁火腿:传统美食,肉质细嫩、清香味美。
9、樱桃:特产水果,果大色鲜、酸甜可口。
10、烧鸡:特色美食,肉质酥烂、香味浓厚。