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橙子里面有红色的东西是什么原因

这是一个单独的橙子品种,叫血橙。中间红色的也就是血橙之所以得名的标志了。血橙果实大小较一致,果色鲜艳,果实转黄后果皮变薄,油胞细而光滑,果色鲜艳,橙黄。果实少核至无核,果肉细嫩,汁多化渣,甜酸适口,风味浓郁,春节前有紫红色“血丝”,具有玫瑰香味,可食率高,品质优。