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毛山药是脆的还是软的

毛山药是脆的还是软的

毛山药是脆的。毛山药是山药的一种,茎蔓生植物,分布地区广,喜欢向阳温暖的地方,对土壤的要求极高。白绿色叶子,雌雄异株,茎块为球棒状,长1米左右,粗4cm-6cm左右。含有淀粉酶、维生素b1等营养物质,味道甜美、香脆细腻。