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当归鸡蛋怎么煮

当归鸡蛋怎么煮

1、准备食材:当归20g、鸡蛋2个、红糖、红枣5颗。

2、把当归先放水清洗一下。

3、先水煮蛋准备好,去壳。然后用牙签扎几下,鸡蛋容易入味。

4、当归红枣下锅,煮开调小火煮10分钟后,下鸡蛋煮15分钟。

5、放红糖,融化后即可关火。