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奇亚籽要泡多久

奇亚籽需要用冷水泡1个小时左右、热水泡需要15-20分钟左右、温水则需要30分钟左右才能泡发。奇亚籽的吸水性很强,用开水冲泡以后会膨胀,并且四周变成透明的形态。奇亚籽是一种纤维素、果胶含量丰富的食物,具有很强的吸水性,能膨胀12倍。而用开水泡可以缩短奇亚籽完全泡开的时间,方便快捷。