奶枣水果学名牛奶枣，是一种热带、亚热带珍稀水果。又称苹果枣，原产于小亚细亚南部、北非、印度东部一带，自20世纪90年代中后期引种，在广东、福建等地迅速推广种植。以果实脆甜、清香爽口、风味独特而著称，含有多种维生素、矿物质、膳食纤维及大量黄酮类化合物。