2019年猪肉突然大幅度涨价，是因为发生猪瘟，导致大量的猪死亡，并且由于夏季频繁下雨，很多地区的猪都被淹死了，猪的数量大幅度减少，因此猪肉的价格上涨了，11月份，猪肉的价格是27块钱一斤，有的地区卖30块钱一斤，比之前的价格翻了两倍。

早前，猪肉的价格在10块钱一斤左右，从来没有超过20元一斤的现象，而现在却已经涨到了30元一斤，因此很多人都表示，吃不起猪肉了。自从2018年非洲发生猪瘟以来，国内许多地方扑杀了感染猪瘟的病猪，生猪出栏量大幅减少，2018年发生猪瘟的时候，大家由于害怕吃到病死猪肉而减少食用猪肉。

2018年的猪肉很便宜，这是由于市民们很少购买的缘故，而在2019年，猪肉的价格蹭蹭往上涨，许多人也放弃了吃猪肉，改成吃牛肉了，其实猪肉价格上涨，只是短暂的，慢慢的还会回到之前的价格，所以大家不必担心。

猪肉不需要每天都吃，偶尔吃一次才能给身体补充营养物质，如果每天都吃的话，会导致营养过剩，出现肥胖现象，严重则会影响身体健康，容易患许多疾病。