喝酒之后最好不要立刻去服用维生素类药物，特别像是维生素C，是对于胃肠道黏膜可能有一定刺激作用的药物，最好不要在饮酒之后使用，以免导致出现胃肠道不适症状，以及胃肠道黏膜的损伤。但是饮酒之后如果是有醉酒情况，可以考虑使用维生素B族的药物来促进解酒，因为酒精进入人体之后是通过肝脏代谢的，使用维生素B族的药物有利于帮助肝脏来代谢酒精，有利于肝脏乙醇脱氢酶来产生分解酒精的作用。所以喝酒之后是否能吃维生素，要看具体是哪一种维生素，一般B族维生素是可以使用的，而其他维生素最好不要在喝酒之后立刻就使用。