酒精是不可以喝的，酒精的浓度很大。若是直接饮用会影响人体健康，引起酒精中毒，损坏人体消化系统，心血管系统。酒精易被人体的肠胃吸收，吸收后迅速分解，放出热量，易对消化系统产生一种刺激。若饮用大量酒精，会对肝细胞和神经系统产生有毒性，重者会造成死亡。平时要养成良好的生活习惯和饮食习惯，吃饭时注意细嚼慢咽。