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碱性的食物和菜有哪些

碱性的食物和菜有哪些

1、寒性碱性蔬菜:番茄、西葫芦、甜瓜、西瓜、海带、竹笋、哈密瓜、马齿苋、柿子、无花果、香蕉、甘蔗等。

2、凉性碱性果蔬:茄子、苦瓜、油菜、菠萝、甜菜、萝卜、冬瓜、黄瓜、丝瓜、橙子、芒果、苹果、罗汉果等。

3、温性碱性的食物:山药、洋葱、韭菜、南瓜、生姜、葱等。