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豆角炖肉怎么炖好吃

豆角炖肉怎么炖好吃

1、准备食材:猪肉、豆角、食盐、生抽、植物油、干辣椒、花椒。

2、将豆角洗净。

3、豆角去筋,掰成段。

4、将肉切块放入盘中备好。

5、中放油,油热后放入干辣椒及花椒翻炒,放入猪肉。

6、煸炒至猪肉变色,加入豆角,继续翻炒。

7、加入适量生抽和水,小火炖二十分钟即可。