土地所有权不可以进行抵押。土地所有权的权利主体只能是国家和农民集体，其它任何组织和公民个人都不享有土地所有权，因此土地所有权任何组织和公民个人不得进行抵押。

【法律依据】

《民法典》 三百九十九条，下列财产不得抵押：

（一）土地所有权。

（二）宅基地、自留地、自留山等集体所有土地的使用权，但是法律规定可以抵押的除外。

（三）学校、幼儿园、医疗机构等为公益目的成立的非营利法人的教育设施、医疗卫生设施和其他公益设施。

（四）所有权、使用权不明或者有争议的财产。

（五）依法被查封、扣押、监管的财产。

（六）法律、行政法规规定不得抵押的其他财产。

（《民法典》生效时间为2021年1月1日）