有氧运动会促进“分解”代谢，进而干扰影响快肌纤维的成长。蛋白质虽然不会很容易的参与能量代谢，但时间较长的有氧锻炼中蛋白质也会参与供能。

研究发现，两小时中量的有氧锻炼可耗尽体内90％的白氨酸对（肌肉生长非常重要的一种氨基酸）。通常情况下，正常的白氨酸水平可防止因锻炼过度引起的肌肉分解。

有氧运动是指人体在氧气充分供应的情况下进行的体育锻炼。即在运动过程中，人体吸入的氧气与需求相等，达到生理上的平衡状态。

简单来说，有氧运动是指强度低且富韵律性的运动，其运动时间较长（约30分钟或以上），运动强度在中等或中上的程度(最大心率值的60%至80%)。