车厘子是分等级的，主要是根据大小，也就是直径进行划分的。一般，果粒直径为26mm-28mm，等级则是一个J；若果粒的直径为28mm-30mm，等级则是双J；若果粒在的直径为30mm-32mm，也就是3J，也可以表示为XXJ/SXJ/SSJ；若直径为32mm以上则是4J，也表示为XXXJ\XXSJ。

车厘子，别名又叫大樱桃、含桃、荆桃等，是上市 早的一种乔木果实，号称“百果 一枝”。据说黄莺特别喜好啄食这种果子，因而又名为“莺桃”。其果实虽小如珍珠，但色泽红艳光洁，玲珑如玛瑙宝石一般，味道甘甜其中带有一丝酸味，既可鲜食，又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀。