干饭人是网络流行语，指奋力吃饭的人。

干饭一词本来是西南官话方言里的“吃饭”的意思，带点“一口干了（一口气吃完、喝完）”的豪爽感。

抖音土味博主诗书达礼之山人，他每次在院子里吃饭，开篇都会说一句“干饭了。干饭了”，手举着一碗饭菜向屏幕前展示，一般话音刚落，他的鸡仿佛能听懂，并且就会过来叼走他碗里的菜。就有了横扫鸡饿，坐回自己的场景。

所以就这么火了，后来网友晒自己的用餐照片的时候，都会配上这样的一句话，那就是“干饭人，干饭魂，干饭都是人上人”。