老黄牛，比喻老老实实、勤勤恳恳工作的人。出自《王杰日记》：“我们革命战士……要具备老黄牛的忠心耿耿埋头苦干的精神。”

但是，在许多地方和单位，“老黄牛”陷入被嘲笑乃至被“宰割”的境地，也有的因陷入不良社会风气不能自拔而变成“老奸牛”。

老黄牛精神：“老黄牛”精神是党的全心全意为人民服务宗旨的集中体现。“老黄牛”，胸怀共产主义远大目标，信念 坚定，对事业 忠诚；具有“一不怕苦，二不怕死”的豪情壮志和艰苦奋斗的革命精神，勇于排除万难去争取胜利；

具有强烈的革命事业心和高度的政治责任感，对工作始终如一、决不懈怠；忍辱负重、大公无私，奉献多而索取少，从不计较个人的名利得失，为了人民的利益鞠躬尽瘁、死而后已。