五险一金是从工资里扣，因为五险一金依法由用人单位为职工缴纳，根据《社会 法》，用人单位应当自用工之日起三十日内为其职工向社会 经办机构申请办理社会 登记，为职工缴纳五险一金的费用，五险一金包括养老 、医疗 、失业 、工伤 和生育 ，及住房公积金。

法律依据：

《社会 法》 四条

中华人民共和国境内的用人单位和个人依法缴纳社会 费，有权查询缴费记录、个人权益记录，要求社会 经办机构提供社会 咨询等相关服务。个人依法享受社会 待遇，有权监督本单位为其缴费情况。

五十八条

用人单位应当自用工之日起三十日内为其职工向社会 经办机构申请办理社会 登记。未办理社会 登记的，由社会 经办机构核定其应当缴纳的社会 费。自愿参加社会 的无雇工的个体工商户、未在用人单位参加社会 的非全日制从业人员以及其他灵活就业人员，应当向社会 经办机构申请办理社会 登记。国家建立全国统一的个人社会保障号码。个人社会保障号码为公民身份号码。