建设工程合同包括，施工合同、勘察合同和设计合同。合同的具体内容包括，当事人的姓名或名称、住所等信息；工程的名称、范围、质量；建设工期；竣工验收；质量保修范围等。

法律依据：

《中华人民共和民法典》 七百八十八条

建设工程合同是承包人进行工程建设，发包人支付价款的合同。

建设工程合同包括工程勘察、设计、施工合同。

七百八十九条

建设工程合同应当采用书面形式。

七百九十五条

施工合同的内容一般包括工程范围、建设工期、中间交工工程的开工和竣工时间、工程质量、工程造价、技术资料交付时间、材料和设备供应责任、拨款和结算、竣工验收、质量保修范围和质量保证期、相互协作等条款。