卤药的配方都有哪些 2023-11-03 02:41 南博网 综合知识 212 卤药的配方有几百种,比较常见的有八角、桂皮、花椒、甘松、小茴香、白寇、肉寇、砂仁、香叶、公丁香等。麻辣鸭脖的卤药就是选用28种香料配制而成的。卤药是人们做卤菜时,所用的中药香料总称,通常是由多种天然香辛料按一定的比例组合而成。卤药有浓烈的芳香味,可去除食品原料的腥膻味,和增加食品的香味的功能。把卤药放在卤锅中加水熬制就做成了卤水,不同的卤药配方可做成不同香型的卤水。 如意金箍棒重多少斤 黄山海拔多少千米 您可能也喜欢 什么水果里有维生素C 一起来捉妖灵石有什么 三江入海口是哪三江 都市天际线停车场怎么建 小狗几个月打疫苗 蝴蝶鲤是不是热带鱼 java异常定义是什么 杨坚是怎样的人?杨坚又是怎么当上皇帝的? 迷你世界一般海在哪里 宇在名字里的意思 溴的四氯化碳溶液可以鉴别什么 春分的中国传统习俗 高考改革什么时候开始 篦子是什么东西 美甲怎么卸掉不伤指甲 微信是哪个软件的产品