咸菜放了5年了还能吃吗 2022-11-21 12:15 南博网 综合知识 647 能吃。腌的咸菜没有保质期,因为大量的盐使得细菌之类的微生物都不能存活下去,不会发生变质的情况。一般蔬菜中都含有硝酸盐,不新鲜的蔬菜硝酸盐的含量更高。亚硝酸盐是对人体有害的,如亚硝酸盐长期进入血液中,人就会四肢无力。刚腌制不久的蔬菜。亚硝酸盐含量上升,经过一段时间,又下降至原来水平。腌菜时,盐含量越低,气温越高,亚硝酸盐升高越快,一般腌制五至十天,硝酸盐和亚硝酸盐上升达到高峰,十五天后逐渐下降,二十一天即可无害。所以,腌制蔬菜一般应在二十天后食用。 偷电缆会怎么判 限售股解禁是什么 您可能也喜欢 锐程cc和逸动plus怎么选 塔吊证在哪里考 一尘不染的古风仙句 茶叶树怎么施肥 鲁班看到什么发明锯子 基金份额直接等于钱吗 淡雅唯美古风意境句子10句 鲁迅的外貌特征是什么 甄嬛结局 鲁迅的作品分为哪些类 荷心是什么 送鞋子给女朋友的意义 南京最低工资标准是多少 鸽子怎么养繁殖快 豚鼠会咬人吗 首次保养车一般需要多少时间