以苹果11，iOS14.2系统为例，固定手机屏幕不让屏幕旋转的方法如下：

1、首先打开苹果手机，用手指从手机屏幕的底部向上滑动，打开控制中心；

2、在控制中心 右边有一个小锁的图标，就是竖屏锁定按钮，点击一下；

3、小锁图标变白说明竖屏锁定功能已经开启了，这样手机屏幕就会一直竖屏显示，不会再自动旋转了。

除了上面的方法，还可以通过快捷菜单来锁定屏幕方向：

首先打开手机，进入任意界面，例如短信界面；然后用手指从屏幕右上角向下滑动，即可调出手机的快捷菜单栏；快捷菜单栏中有一个带有小锁图标的按钮，即竖屏锁定的功能开关；点击小锁图标，变白后就说明功能开启了，手机屏幕就被设置为竖屏锁定，不会再旋转了。该答案适用于苹果大部分手机型号。