粤菜中的生抽是指什么酱油 2022-11-21 17:26 南博网 知识百科 495 粤菜中的生抽是指白酱油,即一种不用糖色调制的酱油。酱油,广东人习惯叫“豉油”,它是粤菜名厨手中的“点睛之宝”,每家餐馆、每户人家都有各式各样的酱油。生抽中鲜味最佳的称为生抽王,广东佛山产的最为著名,烹制煸炒菜或海鲜菜只需调鲜而不需调色的则用生抽。广东人餐桌上的美味,就是围绕酱油展开的。广东人爱吃酱油是与其地理环境有很大关系。广东地处热带、亚热带地区,一年四季日照充足,气候温热,适合微生物的繁殖和生长。因此,敞开式的天然晒制高盐稀态酿造工艺成了广东传统的酱油工艺。 雪纺皱是什么面料 阿里阿多什么意思 您可能也喜欢 江西南康属于哪个市 5日均线是什么颜色 增值税普通发票跨月如何作废 妄想山海九尾狐在哪抓 郑州西亚斯占地面积多少亩 成都近郊区有哪些 now直播苹果手机怎么充值 水清则无鱼什么意思 病假需要提供什么证明 我的世界红物质怎么做 春夏女装面料有哪些 换了手机号之前的支付宝怎么办 广州2020最低工资标准 耐高温阻燃面料的标准是什么 少年侦探团是耽美剧吗 一个人签两份劳动合同是否合法